如何拍摄出漂亮食物？4个核心技巧：光线运用、拍摄角度、近拍细节与把握黄金时间

拍摄漂亮食物的4个技巧：

1. 光线：善用自然光与反射闪光，避免直射闪光

尽量使用自然光，可以选择在窗边拍摄。在环境较暗的地方可以选择调高ISO或使用大光圈。明亮光线能使食物颜色鲜明，并拍出美味的感觉。使用闪光灯会令一些地方很暗而一些地方则一片惨白，因此不建议使用！就算真的要使用闪光灯，也不要将闪光直接打到食物上，应该利用反射闪光，把闪光灯朝向墙壁或天花，利用反射原理将闪光平均地投射在食物上。

另一样要注意的就是阴影。有时候将相机靠近时自己的影子也会被拍到，因此应该小心调整角度再拍摄。尝试逆光拍摄也会使食物显得非常明亮而温暖。

2. 拍摄角度：因“食”制宜，善用道具突出主体

所有食物都有不同形状，不要把所有食物都用同一角度拍摄，找出适合不同食物的角度才能拍出好照片。

利用道具可以令主体更突出。道具可以是配料、器皿、餐巾、盘子、碟子、花、厨具等。

3. 近拍：捕捉食物细节，微距或远摄镜头更佳

有时候除了拍摄食物整体，也可以近拍拍下食物的细节。这时一支微距镜头或远摄镜头便大派用场了。

4. 把握时间：黄金十分钟，提前布置场景

刚煮好的食物卖相最为吸引，食物煮好后的头十分钟是拍摄的黄金时间。食物的光泽会随着时间减少，拍摄之前预先准备好布置就能缩短拍摄时间。