烤箱成为了目前家庭中最受欢迎的小家电之一，它利用电热元件发出的辐射热烤制食物，很好地替代了操作难、烟尘大的烤炉。那家用烤箱尺寸一般多大呢？下面就一起来了解下家用烤箱尺寸有哪些，家用烤箱多大合适吧！
其实烤箱大小是根据你的需求来说的，一般3口之家可以选择18L-23L的就好了。当然如果你喜欢烤全鸡这样的美食，要选择大一点的才好。消费者在选择时，最好选择方正的烤箱，箱体高度在300mm或300mm以上的箱体。
对于烘焙爱好者来说，尽量选择25L以上的烤箱，烤箱容量越大，箱体内温度偏低且温度均匀，烘焙出来的食物质量就越高。相反，低于25L的烤箱，箱体内的温度会偏高，不利于食物表面着色。
一般来说，新手的话25-36L的烤箱就足够，高手的话尽量选择大一点的烤箱，如42L或62L的，大烤箱一次可做的东西更多，而且容积越大的烤箱相对温度越均匀，做出来的食物口感更好。
嵌入式电烤箱由于嵌入的美观性，要求针对所选择烤箱的尺寸，在橱柜留个合适的尺寸空间进行安装。橱柜留孔确保深大于555mm，高（大于580mm，小于590mm），宽（大于560mm，小于595mm）。
电烤箱容量大小的选择，是要在购买家用电烤箱前先了解清楚的事情，如果买大了没能完全使用好，造成了资源浪费；如果买小了，做出来的食谱家里人都不够吃，肯定后悔当初没有买大一些的。现在市面上的家用电烤箱型号有很多，最大可达40L以上，小型号在10L以下，各种型号满足各种家庭需求。其实从家庭成员数量来考虑是最科学的方法。
比如三口之家比较适合15L左右的电烤箱，这是为三口之家专属设计的容积，既不用担心太小，也不用担心太大，能烘焙出最适量、美味的美食。
此外，还要考虑食物烘烤的实际摆放。电烤箱内部架分上、中、下三层。不同食物需要放在不同位置烘烤。烤饼干时一定要在中层，如果放上层，表面糊了底还没熟；放下层，底下糊了上面还没熟。小烤箱因为体积小，内部空间有限，温度很热，蛋糕顶部离发热管太近，容易出现焦裂等现象。所以不推荐用太小的烤箱制作西点，尤其是戚风等有一定难度的糕点。
另外，容量（升数）是面积乘以高度的值。有的烤箱占地面积大但高度低，有的面积不大但高度够。想烘焙蛋糕、面包、鸡翅，烤箱高度（上下发热管的直接距离）至少需要17cm以上。现在市场上25L以上的烤箱都满足了这个最低要求，建议不要买低于25L的烤箱。