现在很多人都喜欢喝鲜榨果汁，所以不少家庭都购买了榨果汁的机器，然而自制果汁的机器非常之多，主要有榨汁机和破壁机。这两者的区别还是很大的，下面我们一起来看看吧。
榨汁机一般比较便宜，价格大概在几百元左右，根据不同的转动速度，价格也有偏差，基本不超过500元；破壁机则要几千元才能买到，不同的功率和保留的营养不同，价格不同，当然机器越先进，价格越贵。
榨汁机榨果汁比较快速，榨完我们也可以看出表面会有悬浮的泡沫。而破壁机的榨汁过程就是“破壁”，像我们平时水果的果皮等，都可以轻易地进行搅拌。用超高速电机将食物打得粉碎，带来的口感更加细腻。
榨汁机的功能比较单一，除了做纯果汁、豆浆以外其他基本都不能做。而破壁机功能齐全，集榨汁机、搅拌机等为一体，而且更方便，有一键清洗的功能，不用像榨汁机那样需要拆洗。
榨汁机榨果汁要看是什么水果。如果是水分较多的水果（如西瓜），则不需要加水；水分不是很多的水果（如苹果、梨），建议少放些水，也可以放酸奶等；如果使用水分很少的水果，则需要放水。
以上就是关于榨汁机和破壁机的区别的相关内容，希望能对大家有帮助！