
多功能榨汁机是一种能够将果蔬快速榨成汁的机器,最早出现在1930年,经多年发展成为现在常见的形态。多功能搅拌机则是使用电机带动刀片快速旋转来实现食物的粉碎和切割,不仅能粉碎食物,还能实现果汁的榨制。
多功能榨汁机功能单一,只能用来榨制果汁。它利用电机带动刀网快速旋转,将食物从加料口推向刀网削碎,通过刀网把果汁和果肉分离。榨出来的果汁没有果肉参杂,适合喜欢纯果汁的朋友。
多功能搅拌机功能更多:可打制豆浆(将浸泡好的黄豆倒入过滤网,加水启动)、研磨调味料(如花椒粉、辣椒粉等)。制作果汁时,搅拌机通常需要加入牛奶或其他饮料一起打制,即使用过滤网也会残留一定果肉,得到的是混合果汁而非纯果汁。
多功能榨汁机能制作纯正果汁且无需添加饮料;多功能搅拌机虽难做出纯果汁,但具备制作豆浆、研磨食材和辅料等榨汁机没有的功能。两者各有优势,建议消费者根据自身使用习惯和需求来决定选购哪种产品。